ストウブstaubで作るタラのじゃがいもトマト煮込み
目次
所要時間（目安）
- 準備…
- 調理時間…
材料
- タラ…2切れ
- じゃがいも…1個（大きい）
- トマト缶…1個
- 人参…1本
- 塩/こしょう…適量
作り方、レシピ
- たらは1/3に切る、じゃがいも、人参は乱切りにする
- ストウブ鍋にトマト缶、じゃがいも、人参、たらすべてを入れ蓋をする
- 蓋をして中火で加熱し、蒸気が出てきたら弱火で10分加熱する
- 蓋を開け塩こしょうで調味する
- 固めが好みの方は、さらに煮詰める
感想
人参を追加したのは余っていたからですが、あっても甘くておいしいです
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