ストウブ staub で作るほうれん草人参ナムル レシピ

材料

• ほうれん草…一袋
• 人参…1本
• 塩…少々
• 水…大さじ1/2
• ごま油…大さじ1
• すりごま…大さじ1/2

作り方、レシピ

1. 人参を千切り、ほうれん草を４～５cmに切る
2. ストウブ鍋に人参とほうれん草を入れ、塩を振り入れる
3. 水を入れる
4. ストウブ鍋を中火で加熱し、蒸気が出てきたら1分弱火で加熱する
5. 水気を絞り、ごま油とすりごまを合える